手づくりパンNOUKA

村山市碁点にある手づくりパンNOUKA
gorotsuki:

◉今年も縁側ごろつき市は最上徳内記念館で開催します! 「作った人が売る人」をコンセプトにしたフリーマーケットです。野菜、雑貨、器、ガラス、お菓子、パンなど。 作った人が販売します。
【ごろつき一句】
縁側に 腰かけごろごろ 空ながめ
 web—> http://gorotsuki.tumblr.com/ 2012年6月10日㈰10:00-16:00 最上徳内記念館[村山市中央1-2-12 ] ●電話0237-55-3003●雨天決行●入場無料●駐車場=村山市役所 【関連企画】もりわじん展 『泣き猫-まことの福祉』 入館料:大人300円/小中学生150円 【お問合せ】 縁側ごろつき市実行委員会 電話:0237-56-3370 twitter:@YESKA_NOUKA 主 催 縁側ごろつき市実行委員会  後 援 最上徳内記念館(村山市)

gorotsuki:

◉今年も縁側ごろつき市は最上徳内記念館で開催します!
「作った人が売る人」をコンセプトにしたフリーマーケットです。野菜、雑貨、器、ガラス、お菓子、パンなど。 作った人が販売します。

【ごろつき一句】

縁側に 腰かけごろごろ 空ながめ



web—> http://gorotsuki.tumblr.com/
2012年6月10日㈰10:00-16:00
最上徳内記念館[村山市中央1-2-12 ]
●電話0237-55-3003●雨天決行●入場無料●駐車場=村山市役所
【関連企画】もりわじん展 『泣き猫-まことの福祉』
入館料:大人300円/小中学生150円

【お問合せ】
縁側ごろつき市実行委員会
電話:0237-56-3370
twitter:@YESKA_NOUKA

主 催 縁側ごろつき市実行委員会
後 援 最上徳内記念館(村山市)

「作った人が売る人 縁側ごろつき市」

「作った人が売る人 縁側ごろつき市」

6月10日(日)10時から16時まで。入場無料 雨天決行

会場 村山市 最上徳内記念館 古民家庭園にて。  (村山市中央1-2-12)

電話 0237-55-3003

駐車場 村山市役所

当日は約20ブースほど出展予定です。

フードやワークショップもあります!どうぞ古民家の縁側でおくつろぎ下さい。

同時開催 もりわじん個展 「泣き猫 まことの福祉」

入館料別途 大人300円 小中学生150円

「問い合わせ」

縁側ごろつき市実行委員会

電話 0237-56-3370

twitter YESKA_NOUKA

nouka.satou@gmail.com

春の手しごと市

村山市はようやく桜も満開となり、これからは新緑の美しい季節となります。

今年も、ぬくもり溢れる素敵な手しごとものが集います。お気に入りの「ひとつ」との出会いが生まれましたら幸いです。

「春の手しごと市」

2012年 5月13日(日) am10:00〜pm3:00

悠創の丘(悠創館展示研修室にて)

山形市上桜田366番地

023-635-6031

あみ・つくりKIKU/コサージュワークショップ

いっけらかん/鉄制作&こもの

*candypop*/布こもの

kurumi&sugardrop*/木工&布こもの

sinamina/革こものなど

junkomama/布バッグ&こもの

手づくりパンNOUKA/焼き菓子&ジャム

にこまる/お菓子&羊毛こもの

handmade Rio house/布こもの

fudori/大人服&雑貨

文鳥や/天然石ブレスレツト&天然石ブレスワークショップ

polygonum.c/木工&布こもの

maliardo/天然石アクセサリー

Lupinus/ナチュラルなこども服

BonBon*h/リネン&ガーゼ&リバティなどのこしらえもの

※ワークショップに参加をご希望の方は、お気軽にお声がけ下さい。(参加料は500円となります)

※エコバッグや小銭のご持参にご協力頂けると助かります。

6月10日(日)村山市 最上徳内記念館にて『作った人が売る人 縁側ごろつき市』

coming soon…..

「JAZZ LIVE」at 手づくりパンNOUKA

JAZZ LIVE at 手づくりパンNOUKA

5/12sat open18:30 start19:00  ¥1500(ワンドリンク付き)

NAO Yasuda(vocal)

那須尚平(guitar)

ケトパンチョス(percussion)

NAO Yasuda

仙台市出身。学生時代は劇団に所属し、女優&ダンサーとして舞台・TV・ラジオ・CMに出演する傍らキャンギャルなどでも活躍。卒業後、歌手としてスカウトされたのち本格的にJAZZ VOCALを学び、以後市内のライブハウスをホームグラウンドに全国発信。2007年に1stアルバム「i’m a fool to want you/NAO Yasuda」をリリース。JAZZ.BOSSA.POPULAR.オールディーズから日本の歌とレパートリーは幅広く、その「魅せる」ステージは多くのファンを惹きつけてやまない。オリジナリティ溢れるレッスンのVOCAL教室も人気。

那須尚平

山形県東根市出身。バークリー音楽大学にて作編曲を学ぶ。

ボストンのジャズクラブ等で演奏活動を行い、1993年に帰国。現在は仙台、山形を中心に音楽活動を行っている。また自ら主宰する「那須尚平音楽理論研修会」(NAMML)にて、作編曲、理論講座の講師としても活動中。

東北工業大学クリエイティブデザイン学科非常勤講師、聖和学園短期大学非常勤講師、YAMAHA大人の音楽教室指導スタッフ。

ケト・パンチョス

神奈川県出身。30歳でコンガを購入、パーカッションに転向。都筑彰浩氏、深井克則氏に師事し’95年に東北発のキューバンサルサバンド「サルサ2号」結成。以後キューバに渡航し、仙台を中心にキューバ音楽、ブラジル音楽、POPS、JAZZなどジャンルを問わず多方面で活動中。一方’98年に仙台ラテン化計画実行委員会を」設立し、ラテン不毛の地といわれた東北の地をラテン音楽で盛り上げようと日々駆け回る。

当日はお酒の販売も行います。

チケット1500円で販売中です。

みなさんいかがでしょうか?

問い合わせ

手づくりパンNOUKA

0237-56-3370

nouka.satou@gmail.com

縁側ごろつき市 BLOG: 出展者募集。

gorotsuki:

今年も「作った人が売る人 縁側ごろつき市」を開催します。

「作った人が売る人」

野菜、雑貨、器、ガラス、お菓子、パンなど。 作った人が販売します。

作った人が販売。当たり前のようだけど日々の生活で手にするどれほどの物が作り手の顔を思いうかべる事ができるだろう?

そして、どれほどの作った物が誰の手に渡るか知っているだろう?

どこの国で誰が作ったのかも分からない知らない。

自分が何を作り、何になるのか誰の手に渡るのかすらも分からない….

世の中にはそんな物が多く溢れています。

1 month ago - 2

六本木アートナイト、「BIVOUAC FOR TOHOKU」に「coffee aid」参加して来ました。

眠らない街トーキョー。その名の通りオールナイトで行われたこのイベントは夕暮れから日の出まで終始、人が途絶える事はありませんでした。

「BIVOUAC FOR TOHOKU」ではスマイルエンジンボランティアスタッフを中心に女川仮設商店街に送るベンチをアートナイトに来場されたお客さんと恊働し、作るというプログラム。

会場は六本木のど真ん中。六本木ヒルズアリーナです。光り輝くネオン、必要以上に飾り立てられた夜の街に違和感を覚えつつもスマイルエンジンのスタッフは淡々とベンチを作り続けました。

お客さんと供に作ったベンチが完成したら、それに座り、コーヒーを飲みながら震災について語り合う。

ネオン輝く夜の街に響いたインパクトドライバーと突き刺さるビスの音。

完成したベンチは質実剛健。

3/11村山市甑葉プラザで行われた「3.11絆 村山市は3.11を忘れない」に「coffe aid」出店して来ました。

コーヒーエイド→ http://gs.tuad.ac.jp/fukukoucafe/

中学生による炊き出しや募金活動、そして多くの人が集い黙祷を捧げました。 

東日本大震災から約1年、今思い起こせば昨年の3.11は、雪がちらつくとても寒い日でした。

 14:46激しい揺れが東北を襲い、間もなくの停電。情報も少なく何が起こったのかも分からない状況に皆が困惑していたのを記憶しています。

少しずつラジオやネットで情報が入ってくるにつれ被害の甚大さが明らかになっていきました。

 翌日、停電してはいましたが店を開ける事にしました。

「誰も来るはずが無い」そう思いつつ開けてみたものの、すこしづつ近所の知り合いが店に集まってきたのです。

 古びたガスオーブンをひっぱり出してパンを焼き、アラジンストーブでお湯を沸かし、少なくなったコーヒー豆を挽いて、みんなでパンを分け合いながらコーヒーを飲みました。不格好なパンや、味の薄いコーヒーでしたが何物にも代え難い味がしました。そして、なんとなく不安も紛れました。

たまたま大きな被害を受ける事の無かった私たち。一人で出来る事は少ないかもしれませんが、それでも今日一日を一生懸命生きて行こうと思います。

味噌作り

先日、味噌作りをしました。

まずは、大豆を煮ます。コツは親指と小指で豆がつぶれるくらい、だそうです。

一晩、水に浸けて2日間かけて豆を煮ました。

次に、麹と塩を手で摺り込むようにして混ぜ合わせます。

それから柔らかく煮た大豆をすり鉢で砕きます。

ミキサーのほうが簡単なのでしょうが、今回は、すり鉢を使用してみました。

麹+塩と砕いた大豆を混ぜ合わせて団子を作ります。それを瓶に投げつけて空気が入らないように詰めます。最後に焼酎を染み込ませたさらしで蓋をしてラップで密閉、重しをすれば出来上がりです。

あとは半年ほど熟成させれば完成です。

ばあちゃんに味噌作りに関して話しを聞いたら、瓶に詰めた後に笹の葉で蓋をして重しをするとか他にも味噌作りの方法は様々あるようです。

「手前味噌」という言葉があるように自分の味噌作りはどうでしょう?

味噌もパンも発酵食品です。発酵の過程で美味しくなる料理。とても興味深いです。

第4回ニットカフェ終了しました。

今回も多くのお客さんがニットカフェを楽しんでくださいました。

「ニットなんでも相談室」

はじめはシュシュやコースター作りからはじまり、回を重ねるごとに上達される方もいて

カメラのレンズケースやミトン、ネックウォーマー等を作る方もいました。

編み方が分からない所は講師の方が丁寧に教えて下さいます。

手を動かしながらだと会話も自然と盛り上がります。他人同士でも楽しい会話が自然と出来てしまうのがニットカフェのもう1つの楽しみでしょうか。

「機械編みマフラー講座」も大人気で数十種類の毛糸から好みの毛糸を数種類選び、組み合わせて作るオリジナルマフラーは、その人の個性が出ますね。

そんなこんなで今回も「ニットとパンとカフェ」を楽しんで頂けたかと思います。

次回開催は3月の予定??

1/28 第2回「村山だがしや楽校」が開催されました。

当日の天候は大荒れでしたが多くの方々にワークショップや、コーヒー、お茶を楽しんでもらうことができました。

手を動かしながら、または軽く飲み物を飲みながらの会話は見ず知らずの人とも自然に打ち解けることができます。

そして、来てくれたお客さんの印象的だった言葉が「知り合いの知り合いは知り合い」

どこでどんな繋がりができるか分からない。

当日は最上町より「NPO山と川の学校」の方が視察に来られました。

2/19(日)最上町、大堀地区で行われる大堀鍋まつりに「村山だがしや楽校」は出張します。

また新しい出会いや発見がありそうで楽しみです。